Heidelbeergarten Heidegrund Eisenberger Straße 1 O6721 Meineweh Tel.:034425/31009 Fax:034425/31010 E-Mail: heidelbeergarten@onlinehome.de Kulturheidelbeeren Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung einheimischer landwirtschaftlicher Produkte aus eigener Hand Wir bieten an: Zum Selberpflücken oder gepflückt im Körbchen ab Mitte Juli bis Mitte August von Mo. -Fr.: 8.00 - 19.00 Uhr und Sa.: 9.00 - 12.00 Uhr Große, köstliche Beeren auf hohen Sträuchern machen das Pflücken zu einem besonderen Erlebnis für Jung und Alt. Die aus Nordamerika stammenden Heidelbeeren sind schmackhafte und vielseitig verwendbare Früchte. Sie zeichnen sich durch ihren hohen gesundheitlichen Wert aus, sind kalorienarm, vitamin- und mineralstoffreich. Sie wirken entschlackend und entzündungshemmend, sind verdauungsregulierend und besonders magenfreundlich. Anders als die Waldheidelbeeren haben sie ein helles Fruchtfleisch. Beim Naschen gibt es also keine blauen Zähne! Aufgrund der stabilen Struktur der Schale ist eine gute Haltbarkeit gewährleistet. Sie können die Beeren gut 5 Tage gekühlt lagern. Neben dem Rohverzehr sind sie auch sehr gut zum Einfrieren, Einkochen und für Torten und Süßspeisen geeignet. Passende Rezepte halten wir für Sie bereit. Durch den hohen Pektingehalt gelieren Gelee und Konfitüre besonders gut. Unser Betrieb: Seit 1999 Anbau und Direktvermarktung von Kulturheidelbeeren auf einer Fläche von 0,75 ha. 3 Sorten mit unterschiedlicher Reifezeit mit ausgezeichnetem, aromatischen Geschmack. Sie finden uns: von der B 180 kommend: an der Kreuzung Meineweh - in Richtung Eisenberg A9 Abfahrt Droyßig kommend in Richtung Zeitz